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Para os namorados: bolo bem-casado em forma de coração da Doce de Laura.
Sugestivo e irresistível, o Bolo Bem-casado, em formato de coração, é a proposta doce para surpreender no Dia dos Namorados, do Doce de Laura.
O Bem-casado é uma antiga tradição dos casamentos que traz embalada a promessa de doces momentos para a união. Virou moda e toda festa bem-sucedida oferece as seus convidados, ao final, o pacotinho auspicioso. O Bem-casado surgiu do doce português de nome Casadinho, que tem mais de 100 anos. Originalmente é recheado com doce de ovos, mas no Brasil assumiu a versão com doce de leite e outras variações: com chocolate, goiabada, damascos...
O Doce de Laura segue a fórmula tradicional brasileira, com delicioso doce de leite, e cria o formato de bolo de coração para a receita, em homenagem a uma data especial: o Dia dos Namorados. A doceira também oferece uma variação no recheio: damascos. O bolo tradicional com 1,200 kg custa R$ 40. Com uma embalagem especial e entrega custam aos enamorados apenas R$85.
Em São Paulo há 16 anos, a gaúcha Laura Estima cria doces, bolos e tortas que encantam e apaixonam em sua confeitaria na Vila Madalena, a Doce de Laura. Suas sobremesas e doces também estão presentes em restaurantes, cafés e pizzarias de São Paulo. Laura é doceira reconhecida por sua criatividade para sofisticar tradicionais receitas caseiras, especialmente as que representam o melhor da doçaria portuguesa e internacional.
 O Bem-Casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo.
Para se ter muita sorte no casamento, deve-se distribuir um bem-casado a cada convidado da festa. Diz a lenda, que todo aquele que saborear um bem-casado será abençoado com a mesma sorte e felicidade dos noivos - basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida. |
Doce de Laura:
R. Aspicuelta, 27 - Vila Madalena
Fone: (11) 3811-9669
www.docedelaura.com.br
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Maio
2008
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